Stokbrood of harde broodjes verliezen snel hun lekkere krokantheid. Een tip is om ze opnieuw op te warmen in de oven!. 1 Verwarm je oven voor op graden. Houd je broodjes een paar tellen onder de stromende kraan zodat ze goed nat worden. Leg je broodjes hierna. 2 harde broodjes opnieuw opwarmen magnetron Stokbrood of harde broodjes verliezen snel hun lekkere krokantheid. Een tip is om ze opnieuw op te warmen in de oven! Maak het brood een beetje nat, schuif het 5 minuten . 3 De truc is om het brood even 'op te piepen in de oven'. Dit doe je door het brood te besprenkelen met water en voor 5 minuten in een voorverwarmde oven van 4 In de oven. 1. Verwarm de oven voor op ℃. Dit is de beste temperatuur voor het opwarmen van een brood. Bij een hogere temperatuur zal het brood te snel verbranden en een lagere temperatuur vereist een langere opwarmtijd, waardoor het brood te veel uitdroogt. Als je wilt dat het brood uit de oven komt alsof het vers is, stel de oven dan in. 5 Met een heel stokbrood werkt het dus wel prima. Datzelfde geldt ook voor harde broodjes, zoals kaiserbroodjes, harde meergranen pistoletjes of Italiaanse bollen. Gewoon even in de oven! Zo doe je dat. Verwarm de oven voor op graden. Maak het stokbrood met je hand nat. Leg het stokbrood in de oven en bak minuten, totdat het brood weer. 6 stokbrood opwarmen in heteluchtoven Verwarm je oven voor op graden. Houd je broodjes een paar tellen onder de stromende kraan zodat ze goed nat worden. Leg je broodjes hierna op het rooster in . 7 Dan kun je ze ’s anderendaags weer lekker en knapperig maken met dit eenvoudige trucje. Met onversneden stokbrood lukt het eveneens. Verwarm je oven voor op °C. Maak de pistolets of het stokbrood lichtjes nat met je handen. Laat een 5-tal minuten bakken in de warme oven. auteur: Hilde Deweer, lifestylejournalist. 8 Verwarm de oven voor op °C. Verstuif wat lauw water over de bolletjes voordat je ze in de oven zet. Bak de broodjes 20 minuten op °C. Decoreer je pistolets met verschillende soorten zaadjes. Hoe houd je broodjes uit de oven vers? Harde broodjes – Harde broodjes worden elke dag vers gebakken en dat proef je!. 9 Laat de harde broodjes eerst afkoelen op kamertemperatuur. Plaats ze los van elkaar op een schaal en laat ze 2 uur invriezen. Wikkel de bevroren broodjes in vershoudfolie en stop ze in diepvrieszakjes. Verpakking voorzien van diepvriesetiketten met datum en productnaam. Plaats ze achterin de diepvries bij °C of lager (3 maanden houdbaar). harde broodjes oppiepen in de airfryer 10 zachte broodjes opwarmen 12